Allgemeine Beschreibung: Indigo Gem Strauch ist ein Strauch, der bis zu 150 cm hoch und etwa 120 cm breit wird, während der Blütezeit ganz mit kleinen Blüten bedeckt ist und sich durch eine hohe Fruchtbarkeit auszeichnet. Unter vielen Namen bekannt: trockene Bäume, kaukasische Beere, Geißblatt-Heidelbeere, Geißblatt-Geißblatt - alle verbergen eine Pflanze mit ungewöhnlichen Eigenschaften. Seine Popularität wächst von Tag zu Tag, insbesondere im Zuge des gesunden Ernährungstrends. Die Kamtschatka-Beere produziert schmackhafte und gesunde Früchte, daher lohnt es sich, sie im Garten anzubauen, zumal sie extrem einfach anzubauen ist.

Blüte: Die unscheinbaren blassgelben Blüten sind widerstandsfähig gegen Frühlingsfröste. Die Pflanze wird bestäubt, was bedeutet, dass sie die Nähe zu anderen Sorten von Kamtschatka-Beeren für eine reiche Fruchtbildung benötigt. Der Stamm Indigo Gem ist ein idealer Bestäuber für die Stämme Aurora und Honeybee.

Blütezeit: Die Indigo Gem Geißblattbeere blüht im April.

Blätter: Oval, grün, Unterseite bläulich, junge Blätter sind zart behaart.

Frucht : Zylindrisch, dunkelblau mit einer helleren, wachsartigen Beschichtung, klein. Saftig, süß, leicht säuerlich, süffig. Je reifer, desto süßer. Die Früchte der Kamtschatka-Beere sind reich an wertvollen Nährstoffen: Pektine, organische Säuren, Vitamin C und Zucker. Darüber hinaus haben die in Heidelbeeren enthaltenen Farbstoffe die Eigenschaft, die Blutgefäße zu stärken und Giftstoffe und Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen.

Reifung: Der Indigo Gem trägt von Mitte Juni bis Mitte Juli Früchte. Die ersten Früchte der Kamtschatka-Beere können im ersten Jahr nach dem Pflanzen erscheinen. Im zweiten und dritten Jahr nach dem Pflanzen können Sie 0,5 bis 1 kg Obst aus einem Busch gewinnen. Ein Strauch der Sorte Indigo Gem kann bis zu 5 kg Früchte tragen. Die Kamtschatka-Beere kann bis zu 30 Jahre lang Früchte tragen. Diese Sorte eignet sich sowohl für die manuelle als auch für die maschinelle Ernte.

Standort / Ansprüche: Kamtschatka-Beeren sind einfach zu kultivieren, vertragen sandige und trockene Böden, gedeihen jedoch am besten auf leicht sauren, mäßig feuchten, sandigen Lehmböden. Bevorzugt sonnige Standorte.

Pflege: Die Kamtschatka-Beere wird in den ersten 5 Jahren nach dem Pflanzen nicht beschnitten. Den ersten Belichtungsschnitt machen wir nach ca. 5 Jahren (je nach Bedarf), um alte Triebe zu entfernen. Dadurch erhalten jüngere Triebe mehr Licht und wir können einen Busch bilden. Der Schnitt kann nach der Fruchternte oder vor der Blüte erfolgen.

Überwinterung: Die Pflanze ist sehr winterhart. Sie friert auch bei -40°C nicht, Blumen vertragen Temperaturen bis -8°C. Anfang November bedecken wir die jungen Sträucher mit Erde (Torf) und bilden jeweils einen ca. 30 cm hohen Hügel.

Ursprung : Kanada.