Agrest biały ’Invicta’ (Ribes uva-crispa ’Invicta’)

Szybko rosnąca, mrozoodporna odmiana o rozłożystym pokroju.

Rośnie do ok 90-120 cm.

Okres kwitnienia przypada na kwiecień.

 Pąki przeciętnej wielkości, lekko odstające od pędów.

Owoce  są duże, owalne i mają żółto-zielony kolor.

Odmiana owocuje bardzo obficie.

Agrest Invicta owocuje od połowy lipca.

Agrest najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych,  uprawa jest możliwa również w cieniu. Najlepsze gleby to żyzne, bogate w próchnicę.

Odmiana odporna na mróz.

Aktinidia ostrolistna ’Ananasnaja żeńska’ (Actinidia arguta ’Ananasnaja’)

Najczęściej uprawiana w Stanach Zjednoczonych, silnie rosnąca, odporna na susze.
Jedna z najplenniejszych!

Ananasnaja to wieloletnie, wijące się, silne - 
osiągające do kilku metrów wysokości, pnącze ozdobne i jednocześnie owocujące, 
wytrzymuje nawet -30°C, nie wymaga ochrony, idealnie mrozoodporna na terenie całej Polski.
Maksymalna wysokość to 8-10 m z rocznym przyrostem 2-3 m.
Pędy owijające się, dlatego potrzebuje podpory.
W maju/czerwcu pnącze zdobią malutkie dwu centymetrowe, białe, dekoracyjne kwiaty.

Owoce:
wyjątkowo smaczne i zdrowe,
roślina owocuje po 3-4 latach od posadzenia,
do kilkunastu kg z krzewu, również na przetwory,
zawierają dużo witamin C, E, B

Dojrzewanie:
połowa września

Uprawa:
stanowisko słoneczne,
sadzić w szpalerze lub przy ścianie co 1 m,
pomiędzy roślinami żeńskimi tej odmiany, 
np. co 5 roślin sadzić roślinę męską odmiany Male
cięcie nie jest konieczne

Podpory:
trejaże, kratownice, pergole, altany, ściany domów, słupy, kolumny, ogrodzenia, ekrany

Bez czarny ’Haschberg’ (Sambucus nigra ’Haschberg’)

Opis ogólny: w Polsce jest bardzo pospolity, liczne odmiany różnią się głównie barwą i kształtem, zwany również dzikim bzem, długowieczny krzew owocujący dorastający do 10 m, doskonały na wina i przetwory, wykorzystywany był i nadal jest w dziedzinie lecznictwa, 

Kwitnie: w maju/czerwcu,

Owocuje: obficie (do 20 kg z krzewu), zbiory we sierpniu/wrześniu, jego owoce zawierają bardzo dużo wit. C

Wymagania: stanowisko słoneczne, roślina odporna na mróz, można ciąć,

Borówka amerykańska ’Bluecrop’ (Vaccinium corymbosum ’Bluejcrop’)

Borówka amerykańska, zwana wysoką to krzak o bardzo smacznych i zdrowych owocach. 

Charakteryzują się wysoką zawartością antyoksydantów, które mają działanie przeciwnowotworowe. Chętnie wykorzystywane w przetwórstwie.

Owoce można jeść prosto z krzaka po osiągnięciu przez nie koloru granatowego.

Odmiana Bluecrop jest najpopularniejszą odmianą i najbardziej znaną.

Ma bardzo duże owoce, bardzo aromatyczne i słodkie, owocuje po 10 sierpnia. Z jednego krzaka można zebrać do 9 kg.
Rośnie szybko, doskonale nadaje się do zbioru mechanicznego oraz ręcznego - dla amatorów oraz na przetwórstwo.

Kwitnie w maju.

Krzak powinien rosnąć na glebie kwaśnej, próchniczej, wilgotnej na miejscu słonecznym. 

Krzak jest bardzo mrozoodporny, do -34 stopni C. Dorasta do 2 m.

Bardzo łatwy w uprawie. Borówki sadzi się od siebie 1,5-2,5 m.

Uwaga, roślina w pojemniku P9.

Cytryniec chiński (Schisandra chinensis)

Specyfikacja
Największa nowość wśród roślin pnących! Owoce o 5 smakach! Skórka słodka, miąższ kwaśny, nasiona gorzkie i cierpkie, proszek z nasion słony. Owoce najczęściej pożądane są do soków lub jako suszone. (Schisandra chinensis) 

• Pnącze wijące się wokół podpór.
• Dorasta do 3-4 m, rocznie do 1,5 m.
• Rośliny bywają dwupienne - aby uzyskać owoce należy sadzić co najmniej dwie sztuki.
• Wytwarza jadalne owoce, podobne do porzeczek, bogate w witaminę C o bardzo miłym, cytrynowym zapachu,
• Owoce dojrzewają we wrześniu.
• Pnącze kwitnie w maju-czerwcu.
• Nie ma szczególnych wymagań co do gleby i stanowiska.
• Mrozoodporny.

Podpory:

trejaże, kratownice, pergole, altany, ściany domów, słupy, kolumny, ogrodzenia, bramki, ekrany, ściany domów

Dereń jadalny (Cornus mas)

Opis: pokaźny krzew, który z czasem wyrasta na piękne drzewko z rozłożystą i zaookrągloną koroną.

Osiąga wysokość od 4 do 7 m.

Dereń jest rośliną, której owoce zbierane są od lipca do października.

Stanowisko: słoneczne, rośnie także w półcieniu, jest rośliną mrozoodporną.

Zastosowanie: jest rośliną, którą można spożywać na surowo, najczęściej jednak jest wykorzystywana do tworzenia konfitur, soków czy też nalewek.

Roślina ta może być także wykorzystywana do tworzenia żywopłotów.

Dereń jest rośliną, której właściwości lecznicze są uznawane od wieków, ma zastosowanie w medycynie między innymi w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, zaś wywar z derenia pomaga na migreny.

NOWOŚĆ W NASZEJ SZKÓŁCE!!!

Jagoda goji ’Kolcowój chiński’ (Lycium chinense)

Owoce / dojrzewanie:
Jedne z najbardziej wartościowych owoców na świecie. W kolorze jasnopomarańczowym o długości ok. 1 cm, lecznicze, zawierają mnóstwo składników odżywczych, witamin z grupy C, B1, B2, E minerałów, beta-karoten, antyutleniaczy. Dojrzewają w październiku. Owoców nie zrywamy z krzewu, a delikatnie strząsamy

Kwiaty / kwitnienie:
Urocze, w kolorze purpurowo-fioletowym, pojawiają się w końcówce maja i kwitną aż do sierpnia. Jagoda jest zapylana przez owady lub ulega samozapyleniu (Posadzenie więcej roślin obok siebie daje większe plony).

Liście: 
Niewielkich rozmiarów. Jak sama nazwa wskazuje kolcowój posiada kolce. Liście można suszyć i zaparzać z nich herbatę.

Wzrost: 
Krzew rosnący pionowo, którego bardzo długie pędy wiszą elegancko w kształcie łuków. Dorasta do 1,5 metrów wysokości. Rośnie bardzo szybko, już w drugim roku po posadzeniu osiąga 1,5 m.

Mrozoodporność: 
Dorosły krzew jest całkowicie mrozoodporny i nie wymaga okrywania na zimę w polskich warunkach, natomiast pierwsze dwa lata od posadzenia roślinę należy zabezpieczyć przed minusowymi temperaturami.

Gleba / Stanowisko: 
Pionierska roślina odporna na suszę oraz upały z wysoką wartością ozdobniczą i dużą witalnością. Przystosowana do miejskiego klimatu, toleruje wysokie stężenie soli, jest niezwykle odporna na wiatr oraz mróz. Idealna do ogrodów lub do wystarczająco dużych donic na balkon lub na taras, Goji nie nadaje się jako roślina pokojowa. Wymaga słonecznego i ciepłego stanowiska oraz łatwo przepuszczalnej gleby.

Pielęgnacja/ Prowadzenie / Uprawa / Cięcie: 
Ciąć mocno przez pierwszy rok lub pierwsze 2 lata, wpłynie to na dobry wzrost i wyższe plony w następnych latach po posadzeniu. Później ciąć tylko po zbiorze owoców.

Zastosowanie / Podpory: 
Krzew można uprawiać przy podporach lub bez nich.
Jagody krzewu Goji mają duże znaczenie dla ludzkiego metabolizmu. Owoce (jagody Goji) zawierają wysoką zawartość witamin i mikroelementów oraz zawierają największe stężenie substancji przeciwutleniających ze wszystkich znanych środków spożywczych. To dlatego jagody Goji są popularne jako środek przeciw starzeniu oraz suplement diety.

Walory jedzenia owoców Goji:
owoce dekoracyjne oraz do spożycia jako susz w herbacie ziołowej, suszone owoce,
odmładzają ciało i komórki organizmu,
zwiększają wytrzymałość, układ odpornościowy,
poprawiają wygląd skóry, wzrok,
regulują poziom tłuszczu,
wspomagają obniżanie cukru we krwi,
utrzymują prawidłowe ciśnienie krwi,
opóźniają efekty starzenia dzięki polisacharydom,
zapobiegają siwieniu oraz łysieniu,
kompletne źródło białka,
poprawia witalność,
wyszczupla,
wzmacnia stawy i kości

Chińczycy wierzą, że jedzenie owoców jagody goji przedłuża życie!

Jagoda kamczacka ’Wołoszebnica’ (Lonicera kamtchatica ’Woloszebnica’)

Jagoda kamczacka o smacznych owocach, dużo większych niż standardowe jagody z lasu, do tego mrozoodporna. 
Fantastyczna roślina z własnymi jagodami w ogrodzie.

Jagoda kamczacka to długowieczny krzew owocowy dorastający do 1,5m, plonują nawet 30 letnie krzewy!

Pierwszy owoc w ogrodzie, dojrzewa już na początku czerwca, już w pierwszym roku po posadzeniu.

Pochodzi z Syberii-krzewy w pełni mrozoodporne.

Soczyste, smaczne, kwaśno-słodkie owoce mają wiele uznanych właściwości leczniczych.

W celu lepszego plonowania należy sadzić obok siebie co najmniej dwie różne odmiany, aby wzajemnie się zapylały.

Z krzewu można zebrać od 2 do 5 kg owoców, owocuje już w pierwszym roku po posadzeniu!

Nie wymaga zakwaszonej gleby-sadzić w zwykłej ziemi ogrodowej na stanowisku słonecznym/półcienistym, co 1-1,5 metra.

Żurawina wielkoowocowa ’Pilgrim’ (Vaccinium macrocarpon ’Pilgrim’)

Roślina płożąca z rodziny żurawinowatych.
Owocuje obficie na owoconośnych pędach. Owoce są duże, czerwone, lecznicze i smaczne.

Wymagania: gleba kwaśna, najlepiej wilgotna, miejsce cieniste lub słoneczne. Należy pilnować aby roślina nie miała przeschniętego podłoża bowiem lubi miejsca mokre.

Owocuję po 3-4 latach od posadzenia. 
Łatwa w uprawie, mrozoodporna, nie choruje. 
Należy ją sadzić co 30 cm, łatwo się ukorzenia. 

Polecana na skalniaki, do sadzenia przy oczkach wodnych, do sadzenia pod roślinami kwaśnolubnymi. 

Kwitnie w lipcu, a owoce dojrzewają w październiku. 
Owoce żurawiny mają wiele zdrowotnych i dietetycznych walorów.
Z owoców można robić soki, nalewki, koktajle, przetwory, używać ich jako przyprawa w kuchni, suszyć.
Owoce leczą anginę, przeziębienie oraz grypę - wzmacniaią organizm, zapobiegają zapaleniu dróg moczowych, dostarczają przeciwutleniaczy, ułatwiają trawienie.

Żeń-szeń właściwy (Panax ginseng)

Opis ogólny: roślina lecznicza wschodniej medycyny ludowej, ceniona ze względu na właściwości korzenia, bylina dorastająca do 0,5 m, krzew mrozoodporny

Liście: osiągają 10 cm, w późniejszym czasie tworzy się jeden pięciopalczasty liść

Owoce: mały, owalny, czerwony pestkowiec, zawierający dwa zrośnięte nasiona, mają średnicę 4-6 mm, 

Wymagania/stanowisko: roślina ta jest trudna ze względu na wymagania, cień lub półcień, gleba żyzna próchniczna, nie lubi nadmiaru wilgoci zimą,

Winorośl bezpestkowa ’A 1704’  (Vitis ’A 1704’)

Opis ogólny: odmiana deserowa, bezpestkowa pochodząca z USA, dość odporna na mróz oraz choroby

Dojrzewanie: obficie na przełomie września i października, owoce są bezpestkowe, bardzo smaczne - winno słodkie z jędrnym miąższem, grona średniej wielkości, średnio zwarte, 

Stanowisko/uprawa: najlepiej rośnie w ciepłych rejonach o długim okresie wegetacyjnym, nie ma wymagań co do prowadzenia oraz cięcia, 
Wszystkie nasze sadzonki winorośli posiadają paszporty Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.

Jeżyna bezkolcowa ’Black satin’ (Rubus fruticosus ’Black satin’)

Mrozoodporny krzew, na który warto zwrócić uwagę. 

Owocuje bardzo obficie, owoce są smaczne, zdrowe, soczyste i duże. 
Owocuje od sierpnia do października. Krzew jest mrozoodporny i odporny na choroby. 

Dorasta do 3-5 m, rozrasta się szybko. Jest to odmiana bezkolcowa, co zwiększa jej atrakcyjność. 

Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, jak i do najróżniejszych przetworów.

Sadzimy co 1-1,5 metra w miejscu słonecznym, prowadzimy przy podporach

Kasztan jadalny (Castanea  sativa)

Kasztan jadalny jest drzewem dorastającym do 30 m wysokości. 
Roślina mrozoodporna do -30.

Owocem kasztana jadalnego jest orzech tzw. maron, do 3 cm średnicy, 
otoczony kolczastą okrywą. Kolczasta okrywa może mieć nawet do 10 cm średnicy! 

Owoce Castaneasativa dojrzewają w październiku, a także w listopadzie.

Sadzimy najlepiej w miejscach słonecznych, zacisznych i osłoniętych od mroźnych wiatrów.  

Kasztan jadalny nie ma szczególnych wymagań, a jego uprawa nie jest zajmująca.

Malina czerwona ‘Polana’  (Rubusidaeus ‘Polana’)
Rubusidaeus ‘Polana’

Jest to najstarsza polska odmiana, bardzo plenna. 

Kwitnie w maju. 

Owoce są duże, czerwone i  bardzo słodkie. 
Nadają się do spożycia bezpośrednio z krzewu jak i na przetwory: soki, dżemy. 
Odmiana ta owocuje na pędach dwuletnich na przełomie czerwca i lipca oraz 
we wrześniu na pędach jednorocznych. Roślina dorasta do 1,5 m wysokości. 

Polana najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych i półcienistych.

Morwa biała (Morus alba)

Opis ogólny: roślina pochodząca z Chin, drzewo ozdobne oraz owocujące o rozłożystej koronie lub krzew, idealne na żywopłot, posiada właściwości lecznicze,

Kwitnie: w maju/kwietniu.

Owoce: soczyste, słodko-kwaśne, podobne do jeżyny, doskonałe na marmolady, syropy, alkohole, zawierają dużo witaminy C oraz A.

Stanowisko: słoneczne, gleba piaszczysta, roślina dość odporna na mróz oraz szkodniki, nie wymaga cięcia, podlewanie umiarkowane, w miarę potrzeb, bardziej obfite w cieplejsze dni.

Oliwnik baldaszkowaty (Elaeagnus umbellata)

Opis ogólny: krzew dorastający do 3-4 m wysokości, gatunek odporny na mróz i suszę, jagody mogą być spożywane w stanie świeżym, bądź do przetwórstwa

Liście: lancetowate, długie, srebrzysto-zielone, utrzymują się do późnej jesieni

Kwitnie: w maju, ma żółtawe, pachnące, rurkowate kwiaty,

Owoce: dojrzewają we wrześniu, smaczne deserowe, 
jednak najlepszy smak uzyskują dopiero na początku listopada.
Gatunek ten jest odporny na mróz i suszę.

Wymagania:
Preferuje stanowiska dobrze nasłonecznione.
rośnie na glebach lekkich, piaszczystych

Oliwnik baldaszkowaty jest rozłożystym krzewem pochodzącym z Azji – występuje w Chinach, Japonii, a także na Półwyspie Koreańskim. Staje się coraz popularniejszy także w Polsce. Nie jest to roślina wymagająca, lubi miejsca nasłonecznione, dobrze znosi okresy suszy i mrozu. Najlepiej sadzić ją w glebach przepuszczalnych i piaszczystych. Charakteryzuje się wysoką tolerancją na zanieczyszczenia powietrza. Może rosnąć zarówno samodzielnie, jak i w większych skupiskach – z powodzeniem można wykorzystać ją jako roślinę do tworzenia gęstych żywopłotów. Z uwagi na swoją właściwości miododajne, oliwnik to doskonały wybór do sadów owocowych na pożytki pszczelarskie (polepsza wzrost plonu o kilka procent).

Krzew ten osiąga wysokość od 2 do 4 m, a jego lancetowate liście mają ok. 6-7 cm długości. Od strony wierzchniej przybierają one barwę szarozieloną, od spodu zaś srebrzystobiałą i porośnięte są włoskami. Oliwnik baldaszkowaty kwitnie pod koniec maja i na początku czerwca. Posiada niezwykle wonne kwiaty, żółtawe bądź białe, o rurkowatym kształcie. Owoce tego krzewu mają kolor ciemnoczerwony, są owalne i rosną na długich ogonkach. Dojrzewają w okresie od sierpnia do września, ale najlepszy smak osiadają dopiero w listopadzie. Doskonale nadają się na przetwory, soki, nalewki i wina, jak i do spożycia na surowo. Są soczyste i smaczne, bogate w witaminy C, E i A. Smakiem przypominają owoce czarnej porzeczki, są jednak od nich słodsze. W trzecim roku po posadzeniu, krzew owocuje jagodami w ilości 3-4 kg.

Orzech laskowy (Corylus avellana)

Leszczyna jest pospolitym dużym krzewem, rzadziej drzewem. Dorasta do 5 m wysokości.

Najlepiej rośnie na  glebach żyznych, głębokich. Stanowiska słoneczne do zacienionych.

Kwitnie od lutego do kwietnia.

Roślina  jest ceniona ze względu na owoce (orzechy), które są bardzo smaczne, 
a dodatkowo zawierają witaminy, składniki mineralne, białko oraz około 60% tłuszczu

Świdośliwa lamaracka  (Amelanchier lamarckii)

Warty polecenia krzew owocowy dorastający do 3 m.

Mrozoodporny (do -40 ^oC), odporny na szkodniki oraz choroby.

Stanowski półcieniste / słoneczne.

Aromatyczne, smaczne, słodkie owoce dojrzewające w lipcu / sierpniu przypominające smakiem borówki amerykańskie. Nadają się na nalewki, soki, przetwory oraz do surowego spożycia. Owocuje co roku, rozpoczyna owocowanie w 2-3 roku po posadzeniu.

Krzew pięknie kwitnie w kwietniu.

Świdośliwę warto mieć w swoim ogrodzie gdyż jest łatwa w uprawie oraz daje pyszne owoce inaczej zwane borówką kanadyjską.

Zastosowanie: żywopłoty, parki, ogrody, plantacje towarowe

Róża pomarszczona ’Rugosa’ (Rosa ’Rugosa’)

Opis ogólny: Krzew osiągający do 1,5 metra wysokości,  bardzo silnie rozgałęziony. Gałązki intensywnie pokryte kolcami. Wdzięcznie prezentuje się wśród nasadzeń parkowych oraz w ogrodach hobbystycznych. Płatki tej róży mają zastosowanie również jako konfitura różana, stosowana tradycyjnie w pączkach.

Liście: Liście pokryte włoskami od dołu, jesienią zmieniają barwę z zielonej na żółtą.

Kwitnienie: Róża pomarszczona zakwita w kwietniu, a jej kwiatostan utrzymuje się do sierpnia.

Wymagania: stanowisko słoneczne, niezbyt wietrzne. Toleruje podłoża o odczynie kwaśnym aż do lekko obojętnego. Przy podłożu zasadowym istnieje ryzyko Chlorozy – liście zmieniają barwę na żółtą i jest to wynikiem niedoboru żelaza. Gleba, przed sadzeniem, powinna być wzbogacona np. o obornik lub kompost. Po posadzeniu należy roślinę intensywnie podlewać.

Rokitnik żeński ’Aromatnaja’ (Hippophaë rhamnoides)

Opis ogólny: Mrozoodporny krzew lub drzewo ozdobne pochodzące z Moskwy,

Osiągające do 3 metrów wysokości,

Roślina bogata w witaminę C oraz wit. E,F,K,P

Roślina uprawiana jako roślina lecznicza.

Z krzewu zbierzemy do 10 kg owocu .

Owoce :  pomarańczowe, podłużne, kwaskowate .

Liście : wąskie, srebrzysto-zielone

Dojrzewanie: od sierpnia do września,

Uprawa/ stanowisko :  stanowisko słoneczne, rośnie dobrze na każdej glebie,

Wczesną wiosną zaleca się usuwanie zniszczonych pędów.

Odmiana wymaga zapylacza. 

Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica)

Samo zdrowie! Krzew dekoracyjny oraz ze zdrowymi owocami, który warto mieć w swoim ogrodzie.

Wieloletni krzew dorastający do 1 m, rozłożysty.

Mrozoodporny, odporny na suszę, nie ma wymagań co do gleby, na stanowisko słoneczne/półcieniste.

Główną jego zaletą są owoce jadalne, pachnące, nadające się do herbaty, na nalewki, dżemy, dojrzewające w październiku. Twarde i kwaskowate, zawierające dużo witaminy C, pektyn, kwasów organicznych oraz soli mineralnych.

Wczesną wiosną (marzec/kwiecień) zdobi ogród mnóstwem pięknych kwiatów.

Porzeczka biała ’Blanka’ (Ribes niveum ’Blanka’)

Porzeczka to jeden z najpopularniejszych krzewów owocowych – nie może zabraknąć jej w żadnym ogrodzie!

Blanka to odmiana o silnym wzroście. 

Owoce duże, żółte i bardzo smaczne. 

Dojrzewają w lipcu/sierpniu, nadają się do spożycia bezpośrednio z krzewu oraz na przetwory. 

Odmiana jest bardzo plenna, odporna na mróz i choroby. Krzew osiągający 2 m wysokości.

Orzech laskowy ‘Cosford’ (Corylus avellana)

odmiana bardzo silnie rosnąca,
samopylna, owoce duże, podłużne,
dojrzewają w II połowie września,
liście ciemnozielone, podwójnie piłkowane, zaostrzone,
osiąga do 4 m wysokości,

wymagania:
gleba próchniczna, stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru,

mrozoodporna

Agrest biały ’Triumf’ (Ribes uva-crispa ’Triumph’)

Opis ogólny: odmiana angielska, bardzo plenna, kwitnąca w kwietniu, wielką zaletą agrestu ‘Invicta’ jest wysoka odporność na mróz i choroby, krzew osiąga do 1,5 m

Owoce: duże, kwaskowato-słodkie nadające się do zjedzenia prosto z krzewu jak i na przetwory

Liście: 5-klapowe, duże lub średniej wielkości, jasnozielone

Dojrzewanie: w połowie lipca

Stanowisko/uprawa: agrest sadzimy w miejscu słonecznym, sadzimy w glebie żyznej najlepiej bogatej w próchnicę, pierwsze cięcia nadające kształt wykonujemy w pierwszych latach

 Aktinidia ostrolistna ’Issai’ obupłciowa (Actinidia arguta ’Issai’)

Dwupłciowa odmiana kiwi! 
Jej zielone, soczyste owoce mają nie tylko zastosowania lecznicze ale i duże wartości dietetyczne.

Issai to wieloletnie, wijące się,
silne - osiągające do kilku metrów wysokości pnącze ozdobne i jednocześnie owocujące, 
wytrzymuje nawet -30°C, nie wymaga ochrony, idealnie mrozoodporna na terenie całej Polski.
Maksymalna wysokość to 4 m z rocznym przyrostem 1-2 m.
Pędy owijające się, dlatego Issai potrzebuje podpory.
W maju/czerwcu pnącze zdobią malutkie dwu centymetrowe, białe, dekoracyjne kwiaty.

Owoce:
wyjątkowo smaczne i zdrowe,
roślina owocuje po 3-4 latach od posadzenia,
do kilkunastu kg z krzewu, również na przetwory,
zawierają dużo witamin C, E, B

Dojrzewanie:
połowa września

Uprawa:
stanowisko słoneczne,
sadzić w szpalerze lub przy ścianie co 1 m,
odmiana dwupłciowa - nie wymaga zapylacza,
cięcie nie jest konieczne

Podpory:
trejaże, kratownice, pergole, altany, ściany domów, słupy, kolumny

Należy kupować przynajmniej 2 sadzonki tej odmiany, co gwarantuje zapylenie.

Bez czarny ’Sampo’ (Sambucus nigra ’Sampo’)

Opis ogólny: w Polsce jest bardzo pospolity, liczne odmiany różnią się głównie barwą i kształtem, zwany również dzikim bzem, długowieczny krzew owocujący dorastający do 10 m, doskonały na wina i przetwory, wykorzystywany był i nadal jest w dziedzinie lecznictwa, 

Kwitnie: w maju/czerwcu,

Owocuje: obficie (do 20 kg z krzewu), zbiory we sierpniu/wrześniu, jego owoce zawierają bardzo dużo wit. C

Borówka amerykańska ’Bluejay’ (Vaccinium corymbosum ’Bluejay’)

Borówka amerykańska, zwana wysoką to krzak o bardzo smacznych i zdrowych owocach. 

Charakteryzują się wysoką zawartością antyoksydantów, które mają działanie przeciwnowotworowe. Chętnie wykorzystywane w przetwórstwie.

Owoce można jeść prosto z krzaka po osiągnięciu przez nie koloru granatowego.

Odmiana Bluejay ma średniej wielkości owoce, bardzo aromatyczne i słodkie, owocuje niezawodnie na początku sierpnia. 
Rośnie szybko, doskonale nadaje się do zbioru mechanicznego. 

Kwitnie w maju.

Krzak powinien rosnąć na glebie kwaśnej, próchniczej, wilgotnej na miejscu słonecznym. 

Krzak jest bardzo mrozoodporny, do -37 stopni C. Dorasta do 2 m.

Bardzo łatwy w uprawie. Borówki sadzi się od siebie 1,5-2,5 m.

Jesienią borówka zdobi czerwonymi liśćmi.

Uwaga, roślina w pojemniku P9.

Cytryniec chiński ’Sadova No1’  (Schisandra chinensis  ’Sadova No1’)

Ukraińska, samopylna, obficie owocująca odmiana o dużych owocach.

Dorasta do wysokości ok. 10m, roczny przyrost wynosi 1m.

Kwiaty białe, drobne rozwijają się na przełomie V-VI.

Owocuje bardzo obficie w 4-6 roku po posadzeniu.

We wrześniu można zebrać do 5kg owoców z jednej rośliny.

Owoce cytryńca  można spożywać na surowo lub po przetworzeniu np. w postaci suszu, soków.

Cytryniec sadzimy na stanowiskach  dobrze oświetlone i osłoniętych.

 Wymaga gleb żyznych, wilgotnych. Nie znosi przesuszania podłoża

Odmiana całkowicie mrozoodporna, wytrzymuje temperaturę -30°C. 

Doskonale nadaje się na pergole, ściany budynków.

Dereń biały ’Sibirica’ (Cornus alba ’Sibirica’)

Rozłożysty krzew liściasty, szczególnie dekoracyjny zimą, ze względu na jaskrawo czerwone pędy, kwitnący na biało w maju a w sierpniu wytwarzający białe owoce.

Osiąga około 3 m wysokości i 2 m szerokości.

STANOWISKO: najlepiej rośnie na glebach wilgotnych i zasobnych w składniki pokarmowe. Lubi stanowiska jasne, słoneczne, ale toleruje także półcień.

Jest odporny na choroby oraz bardzo niską temperaturę.

ZASTOSOWANIE: Polecany do nasadzeń w parkach, ogrodach, zieleni publicznej.

Bardzo ładnie prezentuje się również w rozmaitych kompozycjach.

NOWOŚĆ W NASZEJ SZKÓŁCE!!!

Jagoda Goji ’New Big’ (Lycium barbarum ’New Big’)

Kolcowój szkarłatny to krzew z rodziny psiankowatych, naturalnie występujący w rejonie Chin, Mongolii i Tybetu. Charakteryzuje go duże rozgałęzienie, dorasta do 2,5 m, ma pędy pokryte cierniami, ciemne, wąskie i sztywne liście oraz delikatne kwiaty o filetowym kolorze. Szczególnie cenne są jednak jego owoce. Dojrzewają w okresie od sierpnia do października i osiągają średnicę około 2 centymetrów. Nie zrywa się ich z krzewów, tylko delikatnie strząsa na specjalne maty, a następnie suszy.

Opis ogólny: krzew dorastający do 2,5 m

Dojrzewanie: od sierpnia do października

Owoce: najbardziej wartościowe na świecie, lecznicze, duże i słodkie, zawierają mnóstwo składników odżywczych, owoców nie zrywamy z krzewu, a delikatnie strząsamy

Owoce kolcowoju szkarłatnego uznaje się za jedne z najbardziej, jeśli nie najbardziej, wartościowe na świecie. Na wyróżnienie zasługuje już ich słodki smak. Ważniejsze jednak, że są to owoce niezwykle bogate w składniki odżywcze, przez co uznaje się je za lecznicze (doceniane były przez medycynę naturalną krajów Azji przez ostatnie 2-3 tysiące lat). Regularne spożywanie owoców Goji opóźnia procesy starzenia, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w wielu różnych dolegliwościach oraz chorobach serca. To wszystko dzięki zawartości m.in.:

• szeregu witamin, w tym szczególnie dużej ilość witaminy C, tych z grupy B oraz witaminy E;
• cennych minerałów, takich jak żelazo, cynk, wapń, fosfor i selen;
• beta-karotenu oraz innych karotenoidów;
• nienasyconych kwasów tłuszczowych;
• antyoksydantów;
• luteiny.

Kwiaty: delikatne, fioletowe

Wymagania: Kolcowój szkarłatny to krzew stosunkowo łatwy do uprawy, mrozoodporny, wytrzymały zarówno na suszę, jak i nadmierną wilgoć. Hodować powinno się go na glebach łatwo przepuszczalnych. Ważne także, by jego stanowisko było dobrze nasłonecznione i ciepłe.