Ирга ольхолистная Смокы 1L

Общее описание: Смоуки - долгоживущий, плодоносящий кустарник, достигающий до 4 м высоты. Этот сорт очень урожайный, сладкий и устойчивый к морозам и болезням, не любит чрезмерного пересыхания. Чрезвычайно желателен по своим вкусовым и питательным свойствам. Растение неприхотливое. Это относительно новая культура на дачных участках, но популярность её год за годом растет. При выращивании ирги можно облагородить участок, так как эти кустарники обладают высокодекоративными качествами. Кроме того, высоки и полезные свойства ирги: её темно-синие ягоды содержат много аскорбиновой кислоты, имеют приятный вкус, а в коре много дубильных веществ.

Цветы:  весной соцветия и цветки развиваются раньше, чем листья. Цветки очень декоративные, белые с легким оттенком розового, обильные, выдерживают весенние заморозки до минус 5-7°С. Он зацветает на несколько дней раньше, чем другие сорта, поэтому может быть более уязвим к повреждению цветков из-за поздних весенних заморозков. Цветки собраны в повислые кисти.

Цветение: ранней весной в апреле/мае.

Листья: края молодых листьев гладкие (без зубчиков), размером 2-5 см в длину и около 2-4 см в ширину. 

Плоды: черные или темно-синие, диаметром около 15 мм, созревают в июне. Сочные, кисло-сладкие, шаровидные. Вкус часто описывается как похожий на голубику. Плоды ирги содержат сахара (в основном глюкозу и фруктозу), незначительное количество органических кислот. В период созревания ягоды накапливают много витамина С. В них также содержатся витамины А, В, В2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли, микроэлементы – медь, железо, кобальт, йод, марганец. Ягоды можно замораживать, сушить, консервировать. Сок хорошо отжимается через неделю после съема плодов. Плоды ирги употребляют в пищу в сыром и в сушеном виде, как заменитель изюма. Из спелых плодов готовят варенье, желе, пастилу, кисель и высококачественное вино приятного вкуса и красновато-фиолетового цвета. В компотах и джемах иргу используют в смеси с другими ягодами и фруктами.

Созревание: Смоуки плодоносит в конце июня, начало июля. Первые плоды могут появиться уже в первый год после посадки. Даже полностью созревшие плоды сильно крепятся к плодоножкам (при сильном ветре не опадают). Можно ожидать, что плоды будут собраны на третий год после посадки. На 4-й год после посадки при хорошо развитых кустах (высотой 1,2-1,5 м) можно ожидать урожай до 0,5 кг плодов с одного куста.

Уход: Иргу лучше формировать в виде многоствольного куста из сильных прикорневых побегов. Слабые побеги полностью вырезают. В первые 2-3 года после посадки ирги оставляют все сильные нулевые побеги, а в последующие годы — по 2-3 побега. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении чрезмерного количества прикорневых побегов, слабых, больных, поломанных и старых ветвей, заменяя их соответствующим количеством сильных прикорневых побегов. При ухудшении роста ветвей 1 раз в 3-4 года проводят легкую омолаживающую обрезку на 2-4-летнюю древесину. Для удобства ухода и сбора урожая высоту ограничивают обрезкой. При обрезке куста удаляют излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более 2-3 побегов дополнительно в составе куста, всего в кусте должно быть 10-15 стволов. Высота растений ограничивается обрезкой на уровне 2-2,5 ; ежегодно применяют периодическую омолаживающую обрезку. Ирга хорошо отрастает после обрезки и самостоятельно разрастается корневыми отпрысками. Это вид, достаточно устойчивый к болезням и вредителям.  

Зимовка: хорошо переносит климат в Польше. Молодые саженцы на зиму рекомендуется укрывать.

Происхождение:  Канада. Разновидность ирги, выведенная в 1928 г. в Биверлодж, штат Альберта, Канада. Представлена на рынке с 1952 г.

Ограничения: В связи с фитосанитарными нормами этот продукт не может быть доставлен в Эстонию, Испанию, Францию, Италию, Латвию, Финляндию, Литву, Ирландию, Великобританию, Словению, Словакию.