Общее описание: Агат Донской — технологический сорт, быстрорастущий, морозостойкий до -26°С и устойчивый к болезням, регулярно и обильно плодоносит. Нетребователен. Этот сорт винограда был выведен в последней четверти прошлого века в Ростовской области селекционерами из НИИ имени Я. И. Потапенко. У этого сорта есть и второе название – Витязь. В качестве родительской пары были использованы сорта (Заря севера x Долорес) x Русский ранний. Его превосходные вкусовые качества и большие урожаи – главные достоинства этого сорта.

Плоды: грозди крупные, рыхлые, объемной формы. Ягоды округлые, среднего размера, с толстой темно-синей кожицей. Темная, сочная и сладкая мякоть. Виноград богат на калий, кальций, железо, магний, цинк, медь, бор. Обильно плодоносит на четвертый-пятый год после посадки, отдельные плоды могут появиться и в более ранние годы.

Созревание: плоды созревают рано – в середине сентября. Виноград дает хороший урожай – до 10 килограммов ягод с куста. Они могут подолгу висеть на длинных стеблях, загорая на солнце. Чем дольше они останутся на кусте, тем слаще будут.

Листья:  крупные, лопастные, темно-зеленые. Осенью они меняют цвет, создавая дополнительную декоративность сада.

Место/требования:  виноградной лозе требуется солнечное и теплое место, к почве не слишком требовательна – ее можно сажать даже в бедную почву, но плодородная почва с регулируемым водно-воздушным соотношением для нее лучше, чем глинистая или болотистая. Можно выращивать даже в районах с неблагоприятным для других сортов винограда климатом. Высаживаем лозу через каждые 1-1,5 метра, на 10-15 см глубже, чем они растут в горшке. Более мелкие растения следует высаживать в глубинку и засыпать землей только осенью. Такой способ посадки значительно повышает морозостойкость виноградной лозы и увеличивает эффективность полива.

Уход: сорт хорошо переносит засуху, что не означает, что о поливе можно забыть совсем. Чтобы разрослась мощная корневая система, винограду необходимо много воды. Уход за только что посаженным саженцем винограда сводится к систематическому поливу. Особенно важно уделять внимание поливу в начале лета и по мере созревания винограда. На каждый молодой куст виноградной лозы требуется до трех ведер воды.

Обрезка: в первый год после посадки рекомендуется обрезка от одного до трех побегов. В последующие годы обрезка зависит от выбранного способа выращивания. Рекомендуется прореживание, растения с целью получения плодов хорошего качества. Обрезают средние, при необходимости выбирают побеги. Лучше всего проводить эту обработку поздней осенью и зимой (до начала вегетации) или летом после частичного одревеснения новообразований.

Опоры: идеально подходят все виды заборов, беседок, решеток, садовых декоративных опор.

Зимовка:  Выдерживает понижение температуры до -26°С. Молодые саженцы необходимо укрывать на зиму (например, агротекстилем). В начале ноября засыпаем кусты землей, делая над каждым основанием холмик высотой около 30 см.

Происхождение: Россия.